qui nous sommes

Bienvenue dans notre restaurant, un coin d’Italie où tradition, passion et saveurs authentiques se rencontrent. Nous sommes une famille unie par l’amour de la bonne cuisine et le désir de partager avec vous le goût de la véritable hospitalité italienne.
Chaque jour, nous servons des plats qui racontent nos racines, avec une attention particulière à la tradition de la pinsa romaine. Ce chef-d’œuvre de la cuisine romaine, préparé avec une pâte à long levage et des ingrédients sélectionnés, est notre fierté et le symbole de notre authenticité.
Gérer le restaurant en famille signifie pour nous mettre du cœur et de l’attention dans chaque détail : du choix des matières premières à la préparation des plats, jusqu’à l’accueil chaleureux que nous réservons à chaque invité.
Que vous soyez ici pour profiter d’un déjeuner spécial, un dîner en compagnie ou simplement pour essayer notre pinsa, notre objectif est de vous faire sentir à la maison et vous donner une expérience qui a l’Italie.
Merci d’avoir choisi notre famille. Nous avons hâte de vous accueillir! Bon appétit!